自制椰蓉小餐包

准备时间:无

烹饪时间:2小时

发布时间:2018.02.08 12:02

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主料

• 牛奶 ：160ml
• 白糖 ：20
• 低筋面粉 ：50
• 面粉 ：250盒
• 酵母 ：2.5g
• 黄油 ：20

辅料

• 椰蓉 ：少许
• 椰蓉馅 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄油除外所以材料放入面包桶进行和面一遍后放入黄油和面后发酵
• 
  第二步
  2.发酵好后取出排气
• 
  第三步
  3.分成若干份
• 
  第四步
  4.按扁包入椰蓉
• 
  第五步
  5.包好后放入烤盘进行发酵涂蛋液撒上椰蓉
• 
  第六步
  6.烤箱预热180度10分钟烤18分钟即可

烹饪技巧

• 牛奶不要一次性加入预留一些根据面粉的吸湿性

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椰蓉小餐包

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包含食材

• 白砂糖
• 奶粉
• 黄油
• 高筋面粉

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