珍馐美味的窝窝头

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.09.13 08:23

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主料

• 红薯粉 ：500

辅料

• 水 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备红薯粉1斤。
• 
  第二步
  2.加入适量 水揉成面团。
• 
  第三步
  3.揪成一个个小剂子，揉成小球，中间用大拇指按压一下，捏成窝窝头的经典形状。
• 
  第四步
  4.放入蒸锅。
• 
  第五步
  5.冷水下锅蒸 ，水沸腾后，再蒸大约10分钟可以出锅。

烹饪技巧

• 红薯粉本身有甜味，所以一般不用加糖。

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