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香气浓郁的酸辣土豆丝
香气浓郁的酸辣土豆丝

香气浓郁的酸辣土豆丝

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.09.09 11:06

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主料

辅料

  • 指天椒 :1根
  • 白醋 :1勺
  • 蒜 :1块
  • 猪肉1块

具体步骤

  • 香气浓郁的酸辣土豆丝的做法图解一
    第一步
    1.土豆切细丝,两个小土豆就蛮多的了,猪肉切丝,其他配菜切好
  • 香气浓郁的酸辣土豆丝的做法图解二
    第二步
    2.土豆丝放水里泡一下沥干,放油入蒜入辣椒炒肉丝放盐,再放土豆丝
  • 香气浓郁的酸辣土豆丝的做法图解三
    第三步
    3.大火快速翻炒,放盐放白醋,两分钟关火

烹饪技巧

  • 土豆放水里泡一下去淀粉,吃起来才脆

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