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特下饭的菠萝饭
特下饭的菠萝饭

特下饭的菠萝饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 07:52

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主料

辅料

具体步骤

  • 特下饭的菠萝饭的做法图解一
    第一步
    1.准备好所需要的材料。
  • 特下饭的菠萝饭的做法图解二
    第二步
    2.切去菠萝人四分之一,剩下的划上印,挖出里面的菠萝块。
  • 特下饭的菠萝饭的做法图解三
    第三步
    3.胡萝卜、菠萝切丁备用。
  • 特下饭的菠萝饭的做法图解四
    第四步
    4.锅烧热后,放油先将胡萝卜、豌豆下锅炒至断生。
  • 特下饭的菠萝饭的做法图解五
    第五步
    5.倒入米饭,加入盐,翻炒均匀。
  • 特下饭的菠萝饭的做法图解六
    第六步
    6.倒入菠萝翻炒均匀,最后加入一点耗油翻炒均匀即可起锅。

烹饪技巧

  • 1、也可以根据自己的喜欢加入其他的素材。2、尽量选择不是太粘的米饭,要不然会不好炒。3、不好熟的要先下锅,米饭本身就是熟的不需要炒太长时间。4、菠萝最后放,菠萝水果炒太长时间就不好吃了,怕酸的朋友也可以将挖出来的大菠萝块放盐水里浸泡一会儿。

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