自制肉松吐司

具体步骤

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  第一步
  1.面包桶内先加入湿性材料，牛奶、鸡蛋、白砂糖和盐
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  第二步
  2.然后加入高筋面粉，顶上挖一个小洞，将酵母粉埋在里边
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  第三步
  3.启动一个和面程序后，加入玉米油再次启动和面程序，不需要太久，只要油与面团完全融合以后就可以将面团取出来了
• 第四步
  4.取一块面团，检查下出膜情况
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  第五步
  5.将面团盖上保鲜膜松弛20分钟，（帮助面团回一下筋度）
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  第六步
  6.然后分割成三份
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  第七步
  7.取一份面团擀开，抹上沙拉酱，撒上肉松
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  第八步
  8.从两侧往中间折起
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  第九步
  9.自上而下卷起来
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  第十步
  10.放入土司盒内
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  第十一步
  11.温暖处发酵至9分满，盖上吐司盖，烤箱175度烤45分钟左右
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  第十二步
  12.烤好后，从土司盒内取出，放烤架上晾凉就可以了
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  第十三步
  13.成品，切片手撕都可以哈