开胃的蛋包饭

准备时间:10分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.09.21 08:39

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备鸡蛋一枚，火腿丁胡萝卜丁少许
• 
  第二步
  2.将切好的火腿丁和胡萝卜丁倒入锅中翻炒，加入少许耗油（稍微翻炒一下就可以了）
• 
  第三步
  3.将鸡蛋打好，倒入平底锅中煎成饼
• 
  第四步
  4.在蛋液完全变成饼之前倒入之前炒好的火腿丁和胡萝卜丁，将蛋饼一半折起
• 
  第五步
  5.配上番茄酱就可以吃啦！

烹饪技巧

• 炒胡萝卜丁和火腿丁的时候可以加少许耗油，味道会比较好

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蛋包饭

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鸡蛋蛋白质含量很高，还有钙，大白米饭就是家常便饭，但是每次蒸出来的都是白花花的大白米饭，会不会感觉有些许的单调。这时候蛋包饭就这样诞生的了，不仅能够保留住大米的……

包含食材

• 鸡胸脯肉
• 白蘑菇
• 鸡蛋
• 洋葱

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