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滋补药膳党参炖柴鸡
滋补药膳党参炖柴鸡

滋补药膳党参炖柴鸡

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.29 01:14

柴鸡,一般指的是家养的鸡或者是散养的鸡,这些鸡的好处就是健康无污染,肉质紧实,味道鲜美。党参,很有名的滋补药材,可以补气养胃,滋阴养颜是女性美容养颜之佳品,把它和纯天然的柴鸡炖在一起,可以说是事半功倍,尤其是爱美的女士一定要多吃党参炖柴鸡。

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主料

辅料

  • 姜片 :适量
  • 香菜适量
  • 盐 :2
  • 葱段 :3
  • 香油 :适量
  • 鸡精 :2

具体步骤

  • 滋补药膳党参炖柴鸡的做法图解一
    第一步
    1.柴鸡宰杀
  • 滋补药膳党参炖柴鸡的做法图解二
    第二步
    2.鸡肉剁块
  • 滋补药膳党参炖柴鸡的做法图解三
    第三步
    3.入凉水锅烧开焯水
  • 滋补药膳党参炖柴鸡的做法图解四
    第四步
    4.将鸡肉捞出另起锅烧水下鸡块大火煮20分钟
  • 滋补药膳党参炖柴鸡的做法图解五
    第五步
    5.下入配料,盐鸡精再煮十分钟
  • 滋补药膳党参炖柴鸡的做法图解六
    第六步
    6.起锅,汤入盆,撒上香菜,淋上香油即可

烹饪技巧

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党参炖柴鸡 党参炖柴鸡
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