家常菜清炒南瓜藤

准备时间:无

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.21 12:36

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主料

• 南瓜藤 ：适量

辅料

• 鸡精 ：适量
• 盐 ：适量
• 蒜 ：三瓣

具体步骤

• 第一步
  1.1.将南瓜藤外皮绒毛撕去后摘成段，藤嫩尖上的小叶片保留，全部择好后洗净沥干水
• 第二步
  2.2.叶子和茎全部切碎备用。不切也行，不过那样老人和小孩可能不方便吃了
• 第三步
  3.3.蒜切碎
• 第四步
  4.　4.热锅凉油，下入蒜末，爆香
• 第五步
  5.5.迅速下南瓜藤转大火翻炒至断生
• 第六步
  6.6.下入适量盐、鸡精（可不放），炒匀即可

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