美味的丝瓜肉片汤

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.31 01:06

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主料

• 有棱丝瓜 ：半个

辅料

• 食盐 ：少许
• 香葱 ：1根
• 食用油 ：少许
• 瘦肉 ：100

具体步骤

• 
  第一步
  1.1.丝瓜去棱清洗干净，切斜刀薄片备用。
• 
  第二步
  2.2.瘦肉切成片备用。
• 
  第三步
  3.3.锅洗干净倒入三碗水，吃饭的碗，大火烧开，倒入肉片一起煮至翻滚五分钟。有漂浮物用锅铲去掉。
• 
  第四步
  4.4.肉片滚了五分钟后倒入丝瓜片，中火烧开，翻滚三分钟左右。
• 
  第五步
  5.5.最后倒入少许食用油，少许食盐调味，撒入葱花就可以出锅了。丝瓜汤要的是清淡，食用油不要放太多。
• 
  第六步
  6.6.简单方便的懒人丝瓜肉片汤就完成了，淡淡的肉香，淡淡的丝瓜清香，别有一番风味哦，喜欢清淡的朋友试试吧。

烹饪技巧

• 丝瓜最好切斜刀，切得比较薄。

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丝瓜肉片汤

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包含食材

• 瘦肉
• 丝瓜

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