热腾腾的南瓜饼

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.09.14 10:35

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主料

• 南瓜 ：500
• 糯米粉 ：适量

辅料

• 白芝麻 ：50
• 白糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.南瓜洗净切大块蒸熟，用勺捣成泥，加糯米粉白糖（喜欢甜食，和面时多加白糖）和成不沾手的面团，记住哦和面时不用另外加水，因为蒸熟的南瓜有很多水分，糯米粉要一点一点的加进南瓜泥里和成面团
• 
  第二步
  2.取一小坨面团，用手搓圆再压扁，两面沾上白芝麻
• 
  第三步
  3.锅加食用油烧至六成热，放南瓜饼小火（记住一定要小火）炸至两面金黄，即可捞出沥油
• 
  第四步
  4.装盘吃吧…

烹饪技巧

• 一定要小火炸南瓜饼，火大很容易烧焦…

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