热腾腾的西葫芦鸡蛋饺子

具体步骤

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  第一步
  1.西葫芦去瓤擦丝，放入适量盐
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  第二步
  2.鸡蛋搅打均匀
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  第三步
  3.将鸡蛋放入油锅，炒熟炒碎
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  第四步
  4.切好蒜苗碎
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  第五步
  5.将所有馅料放好，依次放入盐、五香粉、蚝油、香油搅拌均匀
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  第六步
  6.和好面
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  第七步
  7.面团揪成剂子
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  第八步
  8.包成饺子、水开下锅！
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  第九步
  9.饺子出锅