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美味的菜花小咸菜
美味的菜花小咸菜

美味的菜花小咸菜

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.05.08 03:50

菜花小咸菜算是一道家常小菜吧,而且做法简单,关键是很好吃,是一道很不错的下饭菜,我每次在家没事的时候就会做出一道这样的咸菜出来,然后放好,每次吃饭的时候就装一碗出来当下饭菜来吃 ,这样自己饭都会多吃好多,是个很不错的选择。

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主料

  • 菜花250
  • 大头菜 :250

辅料

  • 姜丝 :少许
  • 小红尖椒 :少许
  • 盐 :少许
  • 大蒜片 :少许
  • 香油 :少许

具体步骤

  • 美味的菜花小咸菜的做法图解一
    第一步
    1.煮一锅开水焯菜花(菜花用手掰成小块)
  • 美味的菜花小咸菜的做法图解二
    第二步
    2.煮水的同时,在不粘平底锅里放橄榄油;油微热后放杂粮饭,小火翻炒一两分钟。
  • 美味的菜花小咸菜的做法图解三
    第三步
    3.菜花焯好以后直接放入炒饭锅里,加上2勺现成的通心粉蘑菇酱和适量的盐,再翻炒2-3分钟或当汤汁收到你最满意的时候就好了。搜索
  • 美味的菜花小咸菜的做法图解四
    第四步
    4.出锅的时候磨点胡椒就好了。

烹饪技巧

  • 放冰箱,放冰箱,放冰箱,重要。

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菜花小咸菜 菜花小咸菜
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