神速的锡纸包肉肠

具体步骤

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  第一步
  1. 肉馅儿先剁好，这个没必要太多介绍，很多高人都会的，可以自行掌握，为了确保肉质鲜嫩，技巧是要加适量的鸡蛋清，洋葱粒适量加入，是为了解腻和营养价值的提升；
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  第二步
  2. 用锡纸将肉馅儿包进去，卷成香肠这种形状；
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  第三步
  3. 电蒸锅上汽后大火蒸25分钟左右就熟透了；
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  第四步
  4. 打开锡纸，注意防止烫手哦；
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  第五步
  5. 可以直接用筷子夹断吃，也可以切成片，这个随意啦；
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  第六步
  6. 可以直接这样吃，也可以蘸料哦，你们懂的。