微波炉清蒸鱼

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.05.06 12:48

鱼在传统文化里代表了年年有余，鱼也代表了人们对富裕的心理。鱼的肉质细嫩，而且极具营养价值。但是很多人却觉得鱼这类似的料理不好做，其实并没有那么困难啦～今天就来教大家一道微波炉清蒸鱼，简单易上手，过年过节还能露一手哦～让我们一起学起来吧。

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主料

• 花鲢鱼 ：400

辅料

• 油 ：适量
• 葱 ：适量
• 盐 ：适量
• 味精 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.花鲢鱼买回洗净,盐/葱/姜/料酒腌制10分钟
• 
  第二步
  2.在腌制料味后的花鲢鱼上覆盖一层保鲜膜
• 
  第三步
  3.放入微波炉,选择蒸鱼的功能键,8分钟即可
• 
  第四步
  4.最后装盘即可

烹饪技巧

• 1、微波炉做菜的简易方法。

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