下酒菜水煮花生米

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.28 11:30

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主料

• 花生米 ：200
• 胡萝卜 ：半根
• 芹菜 ：适量

辅料

• 姜片 ：3片
• 盐 ：2勺
• 八角 ：3个
• 花椒粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.洗花生米
• 
  第二步
  2.加水，盐，姜片，八角，花椒粉
• 
  第三步
  3.插上电源，盖上盖子煮
• 
  第四步
  4.胡萝卜芹菜切丁备用
• 
  第五步
  5.煮大概20分钟到30分钟，就可以了，喜欢吃面一点的就多煮一会，喜欢脆的就少一会，加芹菜丁，胡萝卜丁，开锅，拔电源，闷一会
• 
  第六步
  6.闷一会，时间掌握不好，可以适当的尝尝，胡萝卜不要煮太烂了，口感不好，多余的水分倒掉
• 
  第七步
  7.盛盘可以吃了

烹饪技巧

• 胡萝卜和芹菜，下锅，电源关掉，闷熟

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