美味的香辣小龙虾

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.08.06 10:04

香辣小龙虾。香辣小龙虾是四川人，特别喜爱吃了一种口味小吃。因为小龙虾的味道特别的好吃，已经成为大排档宵夜必点的下酒菜。小龙虾的营养价值很高。主要材料有小龙虾。配料有干辣椒，花生油，盐，酱油，料酒。小龙虾，有优质的蛋白质，还有丰富的微量元素。是一种高蛋白，低脂肪的优质食品。

更多详情

• 2637人看过
• 924
• 收藏

主料

• 小龙虾 ：300g

辅料

• 老干妈香辣豆豉酱 ：适量
• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量
• 料酒 ：适量
• 葱 ：数根

具体步骤

• 
  第一步
  1.小龙虾去掉头上的泥袋，去掉虾线，洗净备用，葱适量洗净
• 
  第二步
  2.锅中放油烧热，放入小龙虾，大火爆炒一会
• 
  第三步
  3.烹入料酒盖一会锅盖
• 
  第四步
  4.加点生抽
• 
  第五步
  5.放适量盐
• 
  第六步
  6.放半碗水，加入老干妈香辣豆豉酱，盖盖煮熟
• 
  第七步
  7.出锅撒上葱花

烹饪技巧

• 小龙虾买回来，自己养上一天，多换几遍水。

• 捏住尾巴中间的一瓣扯出虾线，把虾头上的泥沙袋剪掉拉出。在用清水多洗几遍。

924

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

开心果味

共有445个成果

TA的其他成果

查看全部

香辣小龙虾

179

已被9609人参考

香辣小龙虾是一道大家所熟识的家常菜。主料小龙虾含有丰富的维生素和多种微量元素，能提高人体免疫力，利于生长发育。餐桌上色泽红亮、味道极其鲜香的香辣小龙虾总能成为人……

包含食材

• 小龙虾

相关做法

小龙虾

• 
  十三香啤酒酱骨小龙虾__味道美的一塌
  11人点赞
• 
  自创酱香小龙虾
  13人点赞
• 
  蒜薹煸小龙虾球
  11人点赞

热门推荐

• 软炸虾仁
• 青豆炒肉
• 彩虹蛋糕
• 葡萄酒
• 草莓奶油蛋糕
• 酱爆洋白菜
• 兰州牛肉面
• 烤冷面

全部其他的“香辣小龙虾”做法

• 
  微波小海炉
• 
  黄瓜拌饭
• 
  黄豆神厨
• 
  美美的小桌

美味的香辣小龙虾评论

发表评论需要登录

评论

• 
  酱香小龙虾

  酱香小龙虾简直是吃货的福利。小龙虾肉质鲜嫩，营养丰富，适合职……

• 
  麻辣啤酒小龙虾

  麻辣啤酒小龙虾是一道酒香味浓的独特菜肴。小龙虾的体型大于其他……

• 
  红烧小龙虾球

  红烧小龙虾球是一种特色的美食，以前在青岛出差的时候，总是能吃……

• 
  炸小龙虾

  炸小龙虾，是将我们普遍爱吃的小龙虾爆炸的一道风味海鲜菜。小龙……