自制李子果酱

具体步骤

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  第一步
  1.选购新鲜李子
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  第二步
  2.去皮
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  第三步
  3.然后切开，去掉里面的壳
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  第四步
  4.加入半斤白糖，然后用保鲜膜包好放进冰箱冷藏一天
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  第五步
  5.第二天从冰箱拿出来的时候会发现很多水
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  第六步
  6.我倒了半碗出来喝，很清甜……美味！
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  第七步
  7.然后放入无油的干净锅煮开
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  第八步
  8.中火继续煮
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  第九步
  9.煮到有粘稠度的时候准备放入麦芽糖
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  第十步
  10.2.5一瓶
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  第十一步
  11.取出三分之一量加入果酱
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  第十二步
  12.粘稠度高的时候就关火
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  第十三步
  13.等凉的时候找个消毒好的瓶子装好，放入冰箱冷藏，可存放三个月以上，我是打算做蛋糕用的果酱。