美味的虾米冬菇烧冬瓜

具体步骤

• 第一步
  1.冬瓜刨丝，猪肉，冬菇，咸蛋切条，虾米泡好，姜丝，蒜粒。冬菇最好飞下水去去菇的涩味
• 第二步
  馒头掰碎。
• 第三步
  丝瓜去皮切成丝。
• 第四步
  葱切葱花。
• 第五步
  大碗中放入丝瓜，馒头打入鸡蛋。
• 第六步
  放入盐，五香粉，鸡精拌匀。
• 第七步
  加入两勺面粉。
• 第八步
  倒入小半杯清水，拌匀至水分都被馒头吸收即可。
• 第九步
  平底锅刷上油。
• 第十步
  取丝瓜糊均匀的铺满锅底，饼的大小按自己的喜好。
• 第十一步
  用小火煎至金黄色后翻面，至两面金黄色即可出锅。
• 第十二步
  5.最后放上葱花点缀下就出锅了。这次忘记了