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好吃的白灼田七芽
好吃的白灼田七芽

好吃的白灼田七芽

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.30 12:37

田七,吃它一般是补充骨头硬朗的。我今天做了白灼田七芽,因为最近有点风湿骨头,想吃白灼田七芽补一下。而且这大夏天的,也想吃点清淡的,不想吃得太油腻,这个白灼田七芽就很合适我的口味了。在夏天白灼田七芽,效果是非常好的呢,喜欢的不妨试试。

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主料

  • 田七芽 :200

辅料

  • 油 :适量
  • 蒸鱼豉油 :适量
  • 葱 :适量
  • 红椒 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 好吃的白灼田七芽的做法图解一
    第一步
    1.原料图片
  • 好吃的白灼田七芽的做法图解二
    第二步
    2.葱、姜、红椒分别切细丝
  • 好吃的白灼田七芽的做法图解三
    第三步
    3.田七芽洗净放沸水中焯水,捞出装盘,浇上蒸鱼豉油,撒葱姜丝
  • 好吃的白灼田七芽的做法图解四
    第四步
    4.烧热油浇在葱姜丝上
  • 好吃的白灼田七芽的做法图解五
    第五步
    5.再点缀红椒丝即可

烹饪技巧

  • 1、焯水时间不宜过长,要保持食材的鲜嫩。

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白灼田七芽 白灼田七芽
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