美味的啤酒排骨

具体步骤

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  第一步
  1.大蒜生姜切片，大葱切段
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  第二步
  2.排骨洗干净
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  第三步
  3.冷水入锅焯去血水
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  第四步
  4.捞出洗净血沫，沥干水备用
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  第五步
  5.热锅倒油，爆香八角花椒
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  第六步
  6.然后放入排骨，煎至两面金黄
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  第七步
  7.把大蒜生姜大蒜倒入翻炒出香味
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  第八步
  8.倒入啤酒没过排骨
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  第九步
  9.盖上小火炖煮至30分钟左右
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  第十步
  10.最后大火收干汁，调入适量盐即可