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自制笑脸土豆饼
自制笑脸土豆饼

自制笑脸土豆饼

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.12 04:26

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主料

  • 土豆100
  • 玉米淀 :100

辅料

  • 油 :
  • 面粉 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.1.土豆切片蒸熟后压成泥。2.在土豆泥里加入玉米淀和少许盐。 3.和成光滑的面团。 4.擀成0.6㎝厚的薄片。 5.用圆形模具压出圆形小圆片,剩过角料再擀开,再压模,直到切光。
  • 第二步
    2.6.在用圆筷子在面上戳出两个眼睛。 7.在用勺子戳出嘴巴的形状,在拖一层面粉,表面不炸在面粉,炸出脸是花的。 8.起油锅中小火炸至表面微黄即可。
  • 第三步
    3.9.拿出锅后,沾一点番茄酱。

烹饪技巧

  • 希望大家也能分享我的菜谱!

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