DIY拔丝山药

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.09.19 06:54

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1.带一次性手套清洗，去皮，滚刀切块
• 
  第二步
  2.泡水几遍后捞出，撒面粉，拌匀
• 
  第三步
  3.锅中烧油，油热下锅
• 
  第四步
  4.炸微黄捞出
• 
  第五步
  5.锅留底油，加白糖和适量水，熬糖浆，下锅拌匀
• 
  第六步
  6.盘底刷油（不易粘盘），捞出

烹饪技巧

• 熬糖浆的时候，不要一次性放太多水，不然就不拔丝了，可以一点一点加

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拔丝山药

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