家常菜韭黄炒香干

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.22 04:31

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主料

• 韭菜 ：150
• 小香干 ：14块

辅料

• 酱油 ：1勺
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.韭黄一把，小香干14块
• 
  第二步
  2.韭黄洗干净切段；
• 
  第三步
  3.香干洗一下，切条待用
• 
  第四步
  4.锅中放底油油七成热时放香干，倒入酱油，加盐翻炒30秒起锅待用。
• 
  第五步
  5.锅中重新放少许底油，油热倒入韭黄加盐大火煸炒一下，
• 
  第六步
  6.倒入待用的香干翻炒均匀即可

烹饪技巧

• 油七成热时放香干

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