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美味的红青椒肉丝
美味的红青椒肉丝

美味的红青椒肉丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.20 09:07

美味的红青椒肉丝,其做法不仅简单,而且还营养丰富,口感鲜美,肉质细腻多汁,是一道常见的家庭美食,主要是由肉丝搭配青红辣椒烹饪而成。新鲜的猪肉,含有丰富的蛋白质,经过烹饪鲜美细腻,搭配清爽的辣椒,不仅口感脆爽,而且还增加食欲感。

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主料

  • 肉丝 :二两
  • 酱干 :二块

辅料

  • 老抽 :适量
  • 油 :适量
  • 味精 :适量
  • 糖 :适量
  • 红椒 :半个
  • 盐 :适量
  • 生粉 :适量
  • 水 :适量
  • 青椒三个

具体步骤

  • 美味的红青椒肉丝的做法图解一
    第一步
    1.醬干劈开,切成丝,
  • 美味的红青椒肉丝的做法图解二
    第二步
    2.饺子皮这样摞起来,铺上肉,注意份量,不能太多,成品面皮厚了,下次打算用锅贴皮做试试。卖饺子皮的地方有卖。以你看的位置,左右对叠,然后,从下方慢慢卷起,
  • 美味的红青椒肉丝的做法图解三
    第三步
    3.原谅我太兴奋了,没拍过程,成品如图。
  • 美味的红青椒肉丝的做法图解四
    第四步
    4.剩下的,可以做锅贴。
  • 美味的红青椒肉丝的做法图解五
    第五步
    5.做了六个,由于肉的份量掌握不好,有的还比较好看,在平底锅涂上适量油,放入成品。小火。
  • 美味的红青椒肉丝的做法图解六
    第六步
    6.加入水,没过底部,盖上锅盖,如此反复3次,之前油少的话,可以再加入点油,免得底部糊了,
  • 美味的红青椒肉丝的做法图解七
    第七步
    6.一盘红青红椒肉丝,你看了就有食欲,味道鲜香,是下饭的好菜。

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