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玉米面饼
自制玉米面饼
自制玉米面饼

自制玉米面饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.04.05 05:48

  • 1728人看过
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主料

辅料

具体步骤

  • 自制玉米面饼的做法图解一
    第一步
    1.盆里放水，加入泡打粉（加酵母最好，但时间要长点）
  • 自制玉米面饼的做法图解二
    第二步
    2.加入糖融化，筛入玉米面和面粉，揉成面团。不用揉光滑，醒七八分钟。
  • 自制玉米面饼的做法图解三
    第三步
    3.把醒好的面团揉几分钟，分成若干部分，按成饼状或者弄成窝窝都可以。
  • 自制玉米面饼的做法图解四
    第四步
    4.烤箱预热五分钟，放入饼，200℃烤18分钟。
  • 自制玉米面饼的做法图解五
    第五步
    5.放糖是为了让饼有点甜味，不要放太多糖，那样就掩盖了玉米面本身的香味，也有不利于健康。

烹饪技巧

  • 面食

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