简单的黄金馒头片

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.06 05:31

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主料

• 馒头 ：适量
• 鸡蛋 ：两个

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 五香粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.取适量馒头切片
• 
  第二步
  2.鸡蛋加少许水，加适量盐和五香粉搅散
• 
  第三步
  3.电饼铛抹油预热，把馒头片分别裹上一层蛋液后放入电饼铛里
• 
  第四步
  4.一面煎黄后翻面，（只需一分钟左右就可以翻面喽）
• 
  第五步
  5.两面都煎黄后盛出，撒芝麻或孜然味道更好

烹饪技巧

• 蛋液里加点水可以使做出来的馒头片更软

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包含食材

• 鸡蛋
• 馒头

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