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好吃的杏鲍豆芽炒扎粉
好吃的杏鲍豆芽炒扎粉

好吃的杏鲍豆芽炒扎粉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.23 06:07

面条和粉条两个之中肯定有一个是大家喜欢的,粉条口感顺滑,有弹性,一口下去吃的敷敷的,在你还没反应过来就已经溜入你的胃中,喜欢吃粉条都是因为它的滑,粉条里加上杏鲍、豆芽吃的时候更香滑,豆豆吃起来绵绵的在嘴里增加嚼劲,杏鲍豆芽炒扎粉美味营养。

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主料

辅料

  • 生抽 :15
  • 茶籽油 :40
  • 蚝油 :3
  • 香菜10
  • 盐 :0.5g
  • 香葱 :5

具体步骤

  • 第一步
    1.新鲜扎粉用热水冲洗干净,沥干水份;瘦肉洗净切薄片;香菜洗净切碎;香葱洗净切葱花
  • 第二步
    2.消化饼捣碎 ,加入融化的黄油。拌匀。
  • 第三步
    3.奶油奶酪里加入炼乳,搅拌至顺滑。再加入白砂糖、酸奶油、香草精、柠檬汁、全蛋和蛋黄。搅拌均匀。
  • 第四步
    4.玉米淀粉过筛入起司糊中,搅拌均匀没有颗粒。
  • 第五步
    5.消化饼碎放入模具里,压实。模具外包上锡纸。
  • 第六步
    6.起司糊倒入模具中。
  • 第七步
    7.模具放入烤盘的开水里。烤箱中层,上下管,烤60分钟。(用牙签扎进去拔出来没有粘连,判断熟没有熟,没有熟,再延长时间)
  • 第八步
    8.烤好出炉后,冷却透。用刀子沿着蛋糕模划一圈就很容易脱模了。
  • 第九步
    11.慢慢享用吧!

烹饪技巧

  • 1、无意中发现新鲜扎粉用热水冲洗后,反而不会粘成一团,更好炒了。

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