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红烧野兔肉
红烧野兔肉

红烧野兔肉

准备时间:
烹饪时间:
发布时间:2017.02.08 08:15

红烧野兔肉是一道滋补的,私房菜。它的主要食材是野兔肉,香菇,木耳。兔肉的腥味比较大。在制作前先加入葱,姜和料腌制一下。野兔肉中有大量的物质,对大脑有益处,可以使大脑发育。红烧野兔肉不仅味道鲜美,而且非常适合宝宝。

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主料

辅料

  • 胡椒 料酒 老抽 :
  • 大蒜5根
  • 老姜 干辣椒 :

具体步骤

  • 红烧野兔肉的做法图解一
    第一步
    1.兔肉切块 热水过一下捞出晾干
  • 红烧野兔肉的做法图解二
    第二步
    2.热锅放猪油 调和油加热油温 放入胡椒炸香 捞出胡椒 倒入兔肉 加姜 干辣椒
  • 红烧野兔肉的做法图解三
    第三步
    3.翻炒到肉发香 加老抽 料 翻炒一下加适量水煮顿
  • 红烧野兔肉的做法图解四
    第四步
    4.煮顿到肉烂加大蒜 鸡精调味即可。

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红烧野兔肉 红烧野兔肉
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