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做法
诱人的蔓越莓饼干

诱人的蔓越莓饼干

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.28 03:37

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主料

辅料

  • 糖粉 :20

具体步骤

  • 第一步

    第一步

    1.准备好食材。黄油切小块,室温软化。

  • 第二步

    第二步

    2.加入糖,搅均匀。

  • 第三步

    第三步

    3.蛋黄匀,分几次加入。

  • 第四步

    第四步

    4.分次加入蛋黄,搅均匀。

  • 第五步

    第五步

    5.加入切碎的蔓越莓,匀。

  • 第六步

    第六步

    6.加入类。

  • 第七步

    第七步

    7.抓捏成团。

  • 第八步

    第八步

    8.装入保鲜袋。

  • 第九步

    第九步

    9.再整成长条。放入冰箱冷冻1个小时。

  • 第十步

    第十步

    10.冻好后取出切成0.5cm厚的片,放入烤盘。

  • 第十一步

    第十一步

    11.烤箱提前预热,把烤盘放入烤箱中层,165度烤20分钟。

  • 第十二步

    第十二步

    12.出炉了~凉透了装入密封容器里保存。

烹饪技巧

  • 蔓越莓干可以换成葡萄干,但要减少糖的用量,整个口味就是酸甜酥香。

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蔓越莓饼干,看起来卖相特别好看特别的诱人,白色的饼干上面有着星星点点的蔓越莓颗粒,闻起来也是有着浓郁的奶油香味道特别的不错,当然吃起来蔓越莓的酸酸甜甜的口感搭配……

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