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美味的绿豆薏米汤
美味的绿豆薏米汤

美味的绿豆薏米汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.07 09:28

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的绿豆薏米汤的做法图解一
    第一步
    1.薏米洗净温水浸泡10分钟
  • 美味的绿豆薏米汤的做法图解二
    第二步
    2.绿豆洗净即可
  • 美味的绿豆薏米汤的做法图解三
    第三步
    3.高压锅加水烧开,放入绿豆和薏米
  • 美味的绿豆薏米汤的做法图解四
    第四步
    4.加盖加阀,开锅、中火10分钟后关火即可
  • 美味的绿豆薏米汤的做法图解五
    第五步
    5.喜欢甜食的,加入冰糖口感更佳

烹饪技巧

  • 薏米富含淀粉、蛋白质、多种维生素及人体所需的多种氨基酸,具有健脾利湿、清热排脓等功效,适用于泄泻、筋脉拘挛屈伸不利,水肿、脚气、肠痈、白带等症,薏米可入药,用来治疗水肿、脚气、脾虚泄泻等.绿豆中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需;绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而可以防治冠心病、心绞痛;绿豆中含有一种球蛋白和多糖,能促进动物体内胆固醇在肝脏中分解成胆酸,加速胆汁中胆盐分泌并降低小肠对胆固醇的吸收;

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