家常菜木耳炒肉丝

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.04 07:24

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主料

• 木耳 ：100
• 胡萝卜 ：50
• 瘦肉 ：300
• 青椒 ：50
• 洋葱 ：30

辅料

• 油 ：适量
• 郫县豆瓣 ：适量
• 生抽 ：适量
• 料酒 ：适量
• 葱姜蒜 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材，肉先用生抽和料酒腌半小时
• 
  第二步
  2.适量油，先炒郫县豆瓣，再加入葱姜蒜炒香
• 
  第三步
  3.开始炒肉，肉变色后加料酒去腥
• 
  第四步
  4.把其他主料都放入一起炒，加入适量盐和生抽炒匀即可
• 
  第五步
  5.好吃

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