家常菜酥炸杏鲍菇

准备时间:无

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.28 01:20

• 2446人看过
• 699
• 收藏

主料

• 杏鲍菇 ：5根
• 鸡蛋 ：2

辅料

• 盐 ：2
• 蚝油 ：适量
• 生粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.杏鲍菇洗干净，切成大小均匀的块，加盐加蚝油加一点姜末拌均匀腌一会。
• 
  第二步
  2.取两个碗，一个碗中打入两个鸡蛋，另一个碗里倒入生粉。
• 
  第三步
  3.锅中热油，油稍微多一些，杏鲍菇比较能吸油
• 
  第四步
  4.杏鲍菇蘸一下鸡蛋液。
• 
  第五步
  5.再放生粉里滚一下。
• 
  第六步
  6.中火炸成金黄色外壳变硬就可以出锅了，喜欢孜然辣椒的可以撒一些，味道可以和肉肉媲美。

烹饪技巧

• 杏鲍菇很好熟，不要炸过了

699

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

上菜达人

共有454个成果

TA的其他成果

查看全部

酥炸杏鲍菇

22

已被1997人参考

酥炸杏鲍菇有点像鸡米花的外形，但是它具有鲍鱼的口感，仔细嚼还可以品尝到菌类特有的香味。酥炸杏鲍菇可以做小零食，也可以当做下酒菜。还可以让那些不喜欢杏鲍菇的小孩子……

包含食材

• 杏鲍菇

相关做法

杏鲍菇

• 
  鸡脯肉热汤面
  15人点赞
• 
  清香热汤面
  10人点赞
• 
  一碗热汤面（附圣诞树黄瓜做法）
  12人点赞

热门推荐

• 串串加盟店排行榜
• 火锅加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 特色美食小吃加盟排行榜

全部其他的“酥炸杏鲍菇”做法

• 
  TONY小木屋
• 
  随心所煮
• 
  健康食尚
• 
  鲜美人生

家常菜酥炸杏鲍菇评论

发表评论需要登录

评论

• 
  杏鲍菇炒肉

  杏鲍菇炒肉，这是一道由杏鲍菇和五花肉为主要原材料制作出来的菜……

• 
  烫菜

  烫菜是街边非常的常见的一种小吃，烫菜简单又美味，吃起来非常的……

• 
  香蚝土豆杏鲍菇

  香蚝土豆杏鲍菇是一道用土豆，杏鲍菇，等为原材料而做成的美食。……

• 
  热汤面

  热汤面就是拿汤煮面，我早晨煲了猪肉汤，肉吃完了、汤还剩不少，……