自制肠仔包

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.08 04:45

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主料

• 面粉 ：300
• 酵母 ：4
• 香肠 ：5个

辅料

• 泡打粉 ：1
• 盐 ：适量
• 糖 ：10
• 牛奶 ：150

具体步骤

• 
  第一步
  1.把所有材料放进面包机里，揉成面团，发酵一个小时
• 
  第二步
  2.发酵好的面团反复揉光滑醒15分钟
• 
  第三步
  3.再次分成剂子，搓成长条
• 
  第四步
  4.缠绕在香肠上，二次发酵20分钟后，开水上锅蒸20分钟
• 
  第五步
  5.关火后3分钟后揭开锅盖即可

烹饪技巧

• 无

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肠仔包

20

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肠仔包相信不少的小伙伴都已经尝过，这是一个口味和颜值并重的食物，也可以说是老少皆宜的食物啊，红红的小肠仔被包裹在柔软的面粉中，相信也勾起不少小伙伴学生时代的回忆……

包含食材

• 富强粉
• 牛奶

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