秀色可餐的白菜猪肉饺子

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.06 08:49

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主料

• 白菜 ：250

辅料

• 油 ：适量
• 面粉 ：适量
• 酱油 ：适量
• 盐 ：适量
• 猪肉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.猪肉切块，放入适量酱油，少量盐，提前腌制一会
• 
  第二步
  2.白菜切碎，放入少量盐，少量油，倒入提前腌制的肉拌均匀
• 
  第三步
  3.和面
• 
  第四步
  4.省成小剂子
• 
  第五步
  5.包成水饺
• 
  第六步
  6.锅中放适量水，水烧开，下入饺子，煮熟即可

烹饪技巧

• 饺子馅，特别是白菜馅的，因为白菜含水量较多，所以馅在拌好后要立即包饺子，不要等很久，不然饺子馅会出水

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白菜猪肉饺子

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包含食材

• 白菜
• 猪肉

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