家常豆腐盒子

具体步骤

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  第一步
  1.老豆腐洗净切块
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  第二步
  2.用勺子挖出盒子形状，记得底部不要挖透了
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  第三步
  3.准备好配料
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  第四步
  4.热油至八成，下入配料翻炒，炒出香味
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  第五步
  5.调入生抽，盐，鸡精，加入适量凉白开，煮至汤汁浓稠即可。如不太喜欢汤汁多的，可用大火收收汁。
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  第六步
  6.用勺子填入炒好的馅料，我们家喜欢汤汁菜汁拌饭，所以汤汁比较多。
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  第七步
  7.大火蒸五分钟即可
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  第八步
  8.美美哒
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  第九步
  9.快手家常菜