主料
- 鸡蛋 ：1个
- 面粉 ：250
东北炝锅疙瘩汤是一道特别适合在冬季食用的一道充满热量的汤，浓稠的汤里蕴含着巨大的热量，一碗下去，身上会出一层细细的汗。疙瘩汤最主要的就是汤里的疙瘩，大小均匀，爽滑入口，配上鸡蛋丝的香味，以及酱油的咸香，只让人唇颊留香，回味无穷。
1、面疙瘩下锅时要转着下，别然疙瘩在锅里粘一起。
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