诱人的香菇焖排骨

具体步骤

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  第一步
  1.准备好材料，香菇提前浸泡软
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  第二步
  2.排骨放入冷水内，开火煮沸2分钟
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  第三步
  3.捞出排骨洗掉血沫子备用
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  第四步
  4.香菇切掉尾部备用
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  第五步
  5.小火热锅，放入适量的食用油，倒入细砂糖，小火炒出糖色
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  第六步
  6.变成酱油色的时候倒入蒜末和姜片爆一下
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  第七步
  7.倒入排骨，翻炒均匀
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  第八步
  8.调入料酒，酱油和香菇，翻炒1分钟
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  第九步
  9.放入家乐浓汤宝炆炖系类2/3小盒
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  第十步
  10.加入刚好没过排骨的清水，大火煮沸开转小火焖煮20分钟即可出锅
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  第十一步
  11.成品