主料
- 白茄子 ：500
- 红姜豆 ：500
有没有人跟小编一样，喜欢吃茄子呢？茄子中的营养成分很多，含大量维生素类，有利于增加毛细血管的弹性；含有很多的生物碱成分，可以防止消化掉肿瘤细胞的数量增加。另外，茄子中的维生素B类对于女性痛经有一定的辅助治疗作用。白茄子烧红姜豆，是一道很家常的茄子做法，制作简单，味道极好，且营养价值丰富。
茄子豆角过一下油再烧味道更好
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