登录 手机九州醉

m.zhms.cn

香味浓郁的白茄子烧红姜豆
香味浓郁的白茄子烧红姜豆

香味浓郁的白茄子烧红姜豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.04.15 08:38

当时间紧凑或者想偶尔偷个懒时,白茄子烧红姜豆就是首选佳肴啦!这款菜色就是把几种食物放到一起焖煮,差不多就像烩菜一样,煮出来香喷喷的,既营养又美味,还省时省事。下足料,还可以请朋友到家来围着着饭桌美美地聚上一餐,就着白饭,美味极了。

更多详情
  • 1655人看过
  • 10
  • 收藏

主料

  • 白茄子 :500
  • 红姜豆 :500
  • 猪肉适量
  • 青椒适量

辅料

  • 大蒜适量
  • 淀粉适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 耗油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    准备好白茄子、红姜豆、青椒、大蒜、猪肉
  • 第二步
    把茄子切块用清水漂一下,茄子沥干撒少许干淀粉
  • 第三步
    青椒从中间切开,肉切片
  • 第四步
    热锅下油,依次炸熟茄子和红姜豆
  • 第五步
    剩下的油下肥肉片, 炒出油多余的油沥出
  • 第六步
    下大蒜,下炸好的豆角、茄子和青椒
  • 第七步
    下耗油、生抽
  • 第八步
    炒匀关火

10

收藏

分享
家常菜小酒馆

家常菜小酒馆

共有488个成果

TA的其他成果

清蒸柠檬鲈鱼
自制云朵般柔软的原味槭风蛋糕
韭菜炒银芽
三杯鸭
腊八蒜炒杏鲍菇
家常版水晶肘子
心心 相印
吃得欲罢不能的鲍鱼捞饭的做法
查看全部
白茄子烧红姜豆 白茄子烧红姜豆
20
已被1850人参考

白茄子烧红姜豆,是很多人喜欢的一道美食,茄子口感脆爽,鲜嫩多汁。豆角富含多种营养元素,闻起来有特殊的清香,其中所含的纤维素,能有效促进肠胃蠕动,清除身体垃圾。五……

包含食材
发表评论需要登录

评论