家常菜炖鳕鱼

具体步骤

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  第一步
  1.把鳕鱼处理干净泡一下。
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  第二步
  2.切成小块洗净备用
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  第三步
  3.葱姜蒜切好
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  第四步
  4.锅加热倒入食用油。
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  第五步
  5.葱姜蒜爆香
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  第六步
  6.倒入鳕鱼翻炒
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  第七步
  7.放点料酒
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  第八步
  8.酱油
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  第九步
  9.盐，鸡精，味精
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  第十步
  10.加水，鳕鱼很容易熟不用放太多水
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  第十一步
  11.开锅放点耗油
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  第十二步
  12.收汁出锅撒点香菜