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鲜美的萝卜圆蛤汤
鲜美的萝卜圆蛤汤

鲜美的萝卜圆蛤汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.12 11:09

萝卜具有清热生津、下气宽中、开胃健脾、预防癌症的功效。炖煮后萝卜的外形晶莹剔透,口感爽脆有嚼劲,带有其特有的清香。圆蛤肉具有海鲜的鲜美,且营养价值很高。将两者炖煮在一起,既可以尝到萝卜的美味,又不会遮盖住圆蛤肉原有的口味,是非常好喝的一款汤类。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 味精 :适量
  • 香葱 :适量
  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 鲜美的萝卜圆蛤汤的做法图解一
    第一步
    1.食材:萝卜(已清洗切丝)、圆蛤(已清洗)、香葱
  • 鲜美的萝卜圆蛤汤的做法图解二
    第二步
    2.烧锅倒油烧热,下入切好萝卜翻炒翻炒。
  • 鲜美的萝卜圆蛤汤的做法图解三
    第三步
    3.随后,加适量的清水煮开煮至萝卜熟软。
  • 鲜美的萝卜圆蛤汤的做法图解四
    第四步
    4.接着,合入已清洗好的圆蛤,加适量的料
  • 鲜美的萝卜圆蛤汤的做法图解五
    第五步
    5.翻动一下煮开煮至圆蛤开口。
  • 鲜美的萝卜圆蛤汤的做法图解六
    第六步
    6.然后,加适量的盐。
  • 鲜美的萝卜圆蛤汤的做法图解七
    第七步
    7.加适量的味精。
  • 鲜美的萝卜圆蛤汤的做法图解八
    第八步
    8.调味翻匀。
  • 鲜美的萝卜圆蛤汤的做法图解九
    第九步
    9.最后,搁入香葱,即成。

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萝卜圆蛤汤 萝卜圆蛤汤
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萝卜圆蛤汤是一道由胡萝卜和圆蛤作为主要原材料采用了炖煮的手法制作出来得美味汤品,闻起来这种汤品味道特别的醇香浓郁味道很是特别,而且吃一口胡萝卜能够感觉到它软软嫩……

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