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美味的彩色饺子
美味的彩色饺子

美味的彩色饺子

准备时间:
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.03.01 10:48

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主料

  • 肉 :500
  • 面粉 :500
  • 萝卜叶子 :适量
  • 萝卜3个
  • 南瓜适量

辅料

  • 油 :适量
  • 葱 :1颗
  • 1块
  • 酱油适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 美味的彩色饺子的做法图解一
    第一步
    1.材料:萝卜,肉,面粉,葱,姜,萝卜叶子,南瓜。
  • 美味的彩色饺子的做法图解二
    第二步
    2.萝卜叶子洗干净剁细榨汁,南瓜煮熟后也榨汁备用。
  • 美味的彩色饺子的做法图解三
    第三步
    3.萝卜切片,锅中烧开水放入萝卜片煮15分钟左右。
  • 美味的彩色饺子的做法图解四
    第四步
    4.利用煮萝卜片的时间去剁肉馅。肉切片,葱,姜切碎。
  • 美味的彩色饺子的做法图解五
    第五步
    5.肉馅剁好了,放着备用。
  • 美味的彩色饺子的做法图解六
    第六步
    6.萝卜捞出,过凉,攥干水分,
  • 美味的彩色饺子的做法图解七
    第七步
    7.把萝卜剁成馅,放入肉馅。
  • 美味的彩色饺子的做法图解八
    第八步
    8.开始和面,活成两个不同颜色的面团,一个是南瓜的,另一个是萝卜叶子的。
  • 美味的彩色饺子的做法图解九
    第九步
    9.面团揉成长条,切成小剂子。
  • 美味的彩色饺子的做法图解十
    第十步
    10.擀皮。
  • 美味的彩色饺子的做法图解十一
    第十一步
    11.皮擀好了,准备调馅,放油,酱油,盐适量搅拌均匀。
  • 美味的彩色饺子的做法图解十二
    第十二步
    12.开始包饺子,
  • 美味的彩色饺子的做法图解十三
    第十三步
    13.包好的饺子。
  • 美味的彩色饺子的做法图解十四
    第十四步
    14.不同颜色的饺子包好了。锅中烧开水准备下饺子。
  • 美味的彩色饺子的做法图解十五
    第十五步
    15.成品图。

烹饪技巧

  • 饺子好吃,也好看,不爱吃蔬菜的孩子更喜欢。

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