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喷香的烧腐竹
喷香的烧腐竹

喷香的烧腐竹

准备时间:15分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.08.25 12:39

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主料

辅料

  • 木耳5个
  • 小青菜 :5颗
  • 盐 :少量
  • 鸡精 :少许
  • 火腿肠适量
  • 大蒜子 :少许
  • 少许
  • 生抽 :少许

具体步骤

  • 喷香的烧腐竹的做法图解一
    第一步
    1.腐竹提前泡好,切成小段
  • 喷香的烧腐竹的做法图解二
    第二步
    2.木耳泡发,切成长条
  • 喷香的烧腐竹的做法图解三
    第三步
    3.火腿肠切小片
  • 喷香的烧腐竹的做法图解四
    第四步
    4.热锅放油,加入大蒜子煸香
  • 喷香的烧腐竹的做法图解五
    第五步
    5.倒入腐竹炒2分钟,加入木耳炒
  • 喷香的烧腐竹的做法图解六
    第六步
    6.加盐,醋煸,水开始烧,先大火烧开,再转小火烧15分钟
  • 喷香的烧腐竹的做法图解七
    第七步
    7.烧干一半的水就把火腿肠放进去继续烧
  • 喷香的烧腐竹的做法图解八
    第八步
    8.汤汁不多时,放入青菜,可以装盘了
  • 喷香的烧腐竹的做法图解九
    第九步
    9.一道美味的佳肴就做好了

烹饪技巧

  • 家里有小葱的可以放点葱花会更香

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爱做饭的小妈妈

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