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香浓可口牛奶司康饼
香浓可口牛奶司康饼

香浓可口牛奶司康饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.18 01:45

作为一款经典美味的英式快速面包,这道牛奶司康饼选用由上等的优质低筋面粉搭配黄油、高脂牛奶制成的诱人面饼,并在其表面刷上一层金色的鲜香蛋液后放入烤箱进行烘烤,吃起来油而不腻,香脆可口。香甜柔软的司康饼中还带有浓郁的奶香,是您休闲的午后时光极佳的伴侣!

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主料

辅料

具体步骤

  • 香浓可口牛奶司康饼的做法图解一
    第一步
    1.葡萄干放入牛奶里浸泡一下。
  • 香浓可口牛奶司康饼的做法图解二
    第二步
    2.面粉里加糖,泡打粉。
  • 香浓可口牛奶司康饼的做法图解三
    第三步
    3.准备好黄油。
  • 香浓可口牛奶司康饼的做法图解四
    第四步
    4.加入牛奶液。
  • 香浓可口牛奶司康饼的做法图解五
    第五步
    5.加入葡萄干。
  • 香浓可口牛奶司康饼的做法图解六
    第六步
    6.加入软化的黄油和匀。
  • 香浓可口牛奶司康饼的做法图解七
    第七步
    7.捏成团。
  • 香浓可口牛奶司康饼的做法图解八
    第八步
    8.用刀切成基干份,摆放烤盘内。
  • 香浓可口牛奶司康饼的做法图解九
    第九步
    9.上面涮上蛋液。
  • 香浓可口牛奶司康饼的做法图解十
    第十步
    10.送入烤箱,175度上下火30分钟。
  • 香浓可口牛奶司康饼的做法图解十一
    第十一步
    11.取出烤盘。

烹饪技巧

  • 1、按配方做,容易成功。2、牛奶先酌量加,干湿程度要刚好,还可以搭配其他干果一起做。

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美美厨芳

美美厨芳

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