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胡萝卜羊肉包子
三香包子
三香包子

三香包子

准备时间:无
烹饪时间:60分钟
发布时间:2019.05.12 10:54

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主料

辅料

  • 酵母 ：2茶勺
  • 酵母伴侣 ：1小勺
  • 泡打粉 ：1小勺
  • 糖 ：1大勺
  • 盐 ：1大勺
  • 色拉油 ：2大勺
  • 水 ：250ml
  • 小葱 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 揉好面团，光滑不沾手
  • 第二步
    2. 发面团，选时60分，同时准备好包子馅
  • 第三步
    3. 发好的面团，有许多少蜂窝眼。我选了发酵6o分钟，冬季时间稍延长.
  • 第四步
    4. 将面团置面版上揉至排气，分成两团盖温布搁置10分钟左右
  • 第五步
    5. 包入馅料
  • 第六步
    6. 包好的包子在醒发20分钟，上笼
  • 第七步
    7. 蒸好的包子出锅了
  • 第八步
    8. 香喷喷的包子好了

烹饪技巧

  • 第一步在面包机内加水，加酵母，糖，1大勺面粉，静置10多分钟，见酵母发起来后，再放入别的辅料，启动和面粉，20分钟后，将面团在分成很多小块，在揉20分钟，若面团较稀则可加少量面粉.

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胡萝卜羊肉包子 胡萝卜羊肉包子
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