司康（蔓越莓，巧克力豆，杏仁片）

准备时间:45分钟

烹饪时间:22分钟

发布时间:2018.08.02 04:03

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主料

• 高筋粉 ：200
• 低筋粉 ：50
• 盐 ：3
• 黄油 ：60
• 牛奶 ：100
• 糖 ：40
• 酵母 ：7
• 鸡蛋 ：1个
• 奶粉 ：10

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 高、低粉，加盐混合；鸡蛋打散。
• 第二步
  2. 粉，盐，黄油揉搓至黄油均匀分散。蛋液（少留一点后面烤前刷表面），牛奶，糖，酵母，奶粉混好；液体们加入粉粉捏成团。
• 第三步
  3. 把捏好的团压成饼，一边撒上豆豆果果，对折后再撒一半，再对折。
• 第四步
  4. 裹好内容后盖上保鲜膜，冷藏一夜（其实半小时也是可以滴）
• 第五步
  5. 拿出面团压扁，随意造型，摆好刷蛋液。185度上下火，15分钟左右，表面黄就OK。
• 第六步
  6. 摸果酱还是奶油什么的，随便吧！

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