喷香的蒸蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.蛋黄蛋清分离
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  第二步
  2.蛋清分三次加糖打发
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  第三步
  3.打到筷子插上不会倒下即可
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  第四步
  4.蛋黄放入面粉，30克糖酸奶拌匀
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  第五步
  5.拌至无颗粒即可
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  第六步
  6.把打发的蛋清分三次放入蛋黄液里上下拌均匀
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  第七步
  7.倒入模具
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  第八步
  8.盖上保鲜膜镉水蒸20至30分钟
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  第九步
  9.出锅脱模。