美味的番茄鸡蛋盖浇饭

具体步骤

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  第一步
  1.西红柿切块
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  第二步
  2.葱切碎
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  第三步
  3.鸡蛋打散
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  第四步
  4.米饭铺碗底
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  第五步
  5.热锅热油炒鸡蛋
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  第六步
  6.炒好后盛出备用
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  第七步
  7.锅留底油，下入西红柿，中火熬煮一会
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  第八步
  8.下入盐，味精，糖
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  第九步
  9.下入炒好的鸡蛋，筷子拨散，继续熬煮，下入葱花
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  第十步
  10.汤汁收紧后关火
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  第十一步
  11.连菜带汤盖在米饭上