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易做的糯米藕
易做的糯米藕

易做的糯米藕

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.27 11:00

说到小编最喜欢的菜品,那肯定非藕莫属啦。所以今天小编要为大家介绍一道非常简单又好吃的菜,那就是糯米藕啦。喜欢吃甜的亲们,可以多加点白糖哦,这样更加美味哦,下面就让我们一起来学习下吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 易做的糯米藕的做法图解一
    第一步
    1.将糯米用清水浸泡1小时后,控干水加白糖拌勻,藕去皮备用。
  • 易做的糯米藕的做法图解二
    第二步
    2.在的一头连藕蒂约2厘米处斜切,留作盖。
  • 易做的糯米藕的做法图解三
    第三步
    3.将泡好的糯米塞入糯米孔。(可借助筷子,牙签进行)
  • 易做的糯米藕的做法图解四
    第四步
    4.把藕蒂盖子盖好后用牙签固定封口。
  • 易做的糯米藕的做法图解五
    第五步
    5.将做好的藕入锅,加清水没过藕,然后放冰糖,红糖,大枣。
  • 易做的糯米藕的做法图解六
    第六步
    6.电压力锅炖30分钟即可。
  • 易做的糯米藕的做法图解七
    第七步
    7.出锅切片,淋上煮藕的原汁。

烹饪技巧

  • 1.红糖放多了,不喜欢可不放。

  • 2.藕可选略粗,较圆,不要太长。

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