主料
- 地瓜粉 ：280
- 地瓜 ：1个
- 瘦肉 ：150
番薯饺子是一道营养价值很高的美食。番薯含有多重营养成分，可以促进消化。但其制作过程有一点复杂。如果需要简化制作过程的话，可以从市场上买回饺子皮，这样制作过程就简单了很多。一次可以多做一些，放在冰箱里储藏，以备不时之需，并速冻饺子好太多。
1、和面的时候太软太硬自己适当的添加地瓜粉。
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瘦肉
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